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浙江省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2018年第44期)

更新时间:2019-04-15

核心提示:近期,浙江省食品药品监督管理局组织抽检食品包括糕点、饼干、饮料、茶叶及相关制品等4类食品1071批次样品,抽样检验项目合格样品1031批次,不合格样品40批次。

   近期,浙江省食品药品监督管理局组织抽检食品包括糕点、饼干、饮料、茶叶及相关制品等4类食品1071批次样品,抽样检验项目合格样品1031批次,不合格样品40批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

 

  一、总体情况:糕点554批次,不合格37批次;饮料252批次,不合格3批次。饼干70批次,茶叶及相关制品195批次均未检出不合格产品。

 

  二、不合格产品情况如下:

 

  (1)浙江供销超市有限公司湖中路店销售的标称桐乡市一品斋茶食有限公司生产的黑麻盘酥,大肠菌群的检出值为30CFU/g、15CFU/g、< 10CFU/g、50CFU/g、25 CFU/g,符合5次检验结果均不超过100CFU/g且至少3次检验结果不超过10CFU/g的要求。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (2)三门县赖雨薇副食品经营部销售的标称宁波老大房食品有限公司生产的黑米小麻花(椒盐味),霉菌的检出值为210CFU/g,比标准规定≤150CFU/g高出0.4倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (3)临海市冠二食品店销售的标称新昌县儒岙镇富香食品厂生产的南瓜饼,酸价(以脂肪计)的检出值为8.7mgKOH/g,比标准规定≤5mgKOH/g高出0.74倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (4)临海市冠二食品店销售的标称新昌县儒岙镇富香食品厂生产的紫薯饼,酸价(以脂肪计)的检出值为10.1mgKOH/g,比标准规定≤5mgKOH/g高出1.02倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (5)临海华润万家生活超市有限公司销售的标称宁波恒月食品有限公司生产的老式面包(软式面包),酸价(以脂肪计)的检出值为9.3mgKOH/g,比标准规定≤5mgKOH/g高出0.86倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (6)沃尔玛华东百货有限公司嘉兴洪兴路分店销售的标称金华市尝轩客食品厂生产的脆皮蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和的初检值为1.3,标准规定为≤1,初检机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心;复检值为1.4,复检机构为浙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (7)杭州永丰大润发超市有限公司销售的标称杭州楼外楼食品有限公司生产的原味绿豆糕,菌落总数检出值为1900 CFU/g、34000 CFU/g、48000 CFU/g、1000000 CFU/g、250000 CFU/g,不符合5次检验结果均不超过5×104CFU/g且至少3次检验结果不超过1.0×105CFU/g的要求。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (8)浙江汇德隆实业集团有限公司萧山购物中心分公司销售的标称金华市金东区老傅记食品厂生产的金华酥饼(咸味),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.50g/100g,比标准规定0.25g/100g高出1倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (9)杭州上满商贸有限公司销售的标称宁波市镇海佳兴食品厂生产的欧式虎皮蛋糕(烘烤类糕点),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和的检出值为1.4,比标准规定≤1高出0.4倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (10)沃尔玛华东百货有限公司嘉兴洪兴路分店销售的标称金华市启荣食品有限公司生产的荣蛋糕,纳他霉素的检出值为23.3mg/kg,比标准规定<10mg/kg高出1.33倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (11)杭州欧尚超市有限公司销售的标称杭州东洲九芝斋食品有限公司生产的荷叶酥,酸价(以脂肪计)的初检值为7.1mgKOH/g,标准规定为≤5mgKOH/g,初检机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心;复检值为7.8mgKOH/g,复检机构为浙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (12)杭州富阳区富春街道品源休闲食品店销售的标称嘉善喜香记食品有限公司生产的步步糕,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.33g/100g,比标准规定0.25g/100g高出0.32倍。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

 

  (13)温州市瓯海瞿溪利众干鲜果商店销售的标称瑞安市天泉食品有限公司生产的包装饮用水(其它饮用水),溴酸盐初检值为0.020mg/L,标准规定为≤0.01mg/L,初检机构为浙江方圆检测集团股份有限公司;复检值为0.017mg/L,复检机构为国家轻工业食品质量监督检测杭州站。

 



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